Instagramで見て行ってみたいと思っていた
ハンバーグのお店「極味や」さん
福岡・東京で行列を作っている「ハンバーグステーキ 極味や」 お肉本来の味を生かすために玉ねぎはゼロ、パン粉や卵のつなぎ等も最小限に抑えた牛肉100％のハンバーグ。表面のみを焼いて提供されたハンバーグをペレットと呼ばれる焼き石で自ら焼きあげるスタイル。新感覚のまるで焼肉のようなハンバーグをご賞味ください。
注文方法・メニュー
お店に入って、まずどんなスタイルなのかがわからなくて
案内されるがままに席につきました。
一人一人の席で、まず注文します。
どれを選んでいいのかわからず…笑
注文の流れ
ハンバーグのサイズを選択 ↓ ソースを選択 ↓ サイドメニューをセットにするか選択 ↓ トッピングを選ぶ（またはナシ」
とりあえず
極味やハンバーグステーキSサイズ単品（120g）1590円に。
その他に、Mサイズ単品（150g）1790円・Lサイズ単品（200g）2090円があります。
もちろんセットメニューもあり！！
Aセット・・・ご飯・味噌汁・サラダ Bセット・・・ご飯・味噌汁・サラダ・ソフトクリーム
トッピングには、卵とじ・黒トリュフスライス・ハンバーグ増量・伊万里牛ステーキ（60g）1000円・神戸牛ステーキ（60g）1380円があります。
私が惹かれたのは
卵とトリュフ塩！？🤭
めちゃおいしそうーっ！！
ということで、トリュフ塩蘭王ソースに決定っ！！
ソースの種類
- 人気No.1の極味やの甘ダレ
- オニオンソース
- 柚子胡椒ポン酢
- ヒマラヤ岩塩
- わさび醤油
- 極味やの肉ダレ
- 卵とじ＋50円
私は、極味やの甘ダレを選択しました。
運ばれてきたハンバーグは…
トリュフの香りと少し塩味が効いた黄身をつけて食べる贅沢なハンバーグ
自分で焼き加減も調節できるし
ソースも種類が豊富なのでペロッと食べれちゃいます！
店舗
福岡
【住所】福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコB1F
【住所】福岡市博多区博多駅中央街2-1
【住所】福岡県北九州市八幡東区東田４丁目1-1 ジ アウトレット 北九州 1Fフードコート内(スペースワールド跡地)
【住所】福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街 C20号
愛知
【住所】愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館7F
東京
【住所】東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコB1F
【住所】東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北1階
【住所】神奈川県平塚市大神字一之堰605 ジ アウトレット 湘南平塚2Fフードコート内
